こんにちは、Sariです！
今回は、彦根市芹橋にあるローチョコレート専門店「Hareto-Keto（ハレトケト）」さんに行ってきました！
江戸時代後期に建てられた歴史のある足軽組屋敷のお店で、ローチョコレートやケーキの販売とヴィーガンカフェも併設されている素敵なお店さんです。
お店のある場所
場所は京町キャッスルロードより徒歩2分、彦根駅からだと徒歩20分、バス停「四番町スクエア前」より徒歩1分の路地を入ったところにあり、少し見つけにくいかもしれません。こちらのピンクの看板が目印となります。
ローチョコレートとは
［ローチョコレートとは？］
カカオ豆を焙煎して使う通常のチョコレートと違い、生のカカオ豆を使い、低温調理で作られたもの。
ビタミン・ミネラル・ファイトケミカル・酵素など、栄養がつまったサプリのようなお菓子。
次世代の健康食品として、海外セレブを中心に注目を浴びている。（ハレトケトさんHPより抜粋）
店主のりぃこさんは、もとは看護師でしたが、2013年にローチョコレートと出会い、食べた時の充足感に驚いたそう。
その後看護師として病院で働きながら、世界のヴィーガンフードを食べ歩き、ローフードやホリスティックな生き方を探求していきます。
そして看護師の経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から心と体の調和を食という分野から提供すべく、2018年10月にお店をオープンされました。
「ケの日（日常）にもハレの日（特別な日）にも合うチョコレート
そしてケの日をハレの日に変えるチョコレート」
という想いを込めて、店名を「Hareto-Keto（ハレトケト）」と名付けられました。
店内の様子
店内にはカラフルで可愛く、色々なデザインのローチョコレートが販売されていました。
また生のカカオ豆やチョコレートドリンクなどの販売もありました。
可愛らしくて体にもいいチョコレートなので、贈答用としても喜ばれるそうで、素敵なパッケージでの販売もありました。
保冷ケースにはデコレーションケーキの販売もありました。冷凍になっていて、半解凍か解凍していただくそうです。とっても素敵なデザインで、記念日のケーキとしても罪悪感なく食べられそうです。
食べてみました
カップの小さなローチョコレートケーキ(850円税込)があったので、太陽のデザインのローチョコレート(530円)をトッピングしていただいてみました。
ローチョコレートは初めて食べたかもしれないのですが、甘さは控えめでその分カカオの風味が前面に出ている感じです。でも苦味が強いわけでもなく、食べやすい印象でした。
カラフルな色は野菜や果物、スパイスで色づけしているとのことで、とても安心ですね。
ひとつひとつスタッフが手作業で色づけされているので、同じものがないというのも価値があって素敵だと思いました、
こちらのチョコレートケーキは半解凍くらいでいただきました。こちらの方が口の中で溶けて広がるので、カカオの風味をより味わえるような気がしました。こちらも甘さは控えめなのですが、とても満足感があり、心も体も満たされる感覚が分かる気がしました。
店内ではローアイスショコラ（770円）をいただきました。自家製のナッツミルクで作られている、ヴィーガンの方でも飲めるローチョコレートドリンクです。
メープルシロップとデーツのほんのりした甘さの中にカカオの香りと味わいが広がり、ゴクゴクと飲めてしまう感じでした。
これからの季節にはピッタリではないでしょうか。
試食で出してくださったローチョコレートは、なんと生チョコレート！
東近江市の酒蔵、喜多酒造さんの喜楽長の酒粕を使用した、発酵とヴィーガンをかけ合わせたローチョコレートです。ふんわりと日本酒が香り、口に含むとまさに溶けてなくなりカカオの余韻が口の中に残る、とても美味しいチョコレートでした。
器も素敵で、聞くとお店で扱っている器はすべて湖東焼という彦根にある窯元のものだそうです。
カフェメニューは他に以下のようなものがありました。
お食事メニューはヴィーガンカレーがありました。カカオパウダーがライスにかかっているのだそうです。あとはアサイーボウルも数量限定であるとのことでした。
店内は取材時満席で写真が撮れていないのですが、十数席ほどの小さな店内で、窓の外にはこのような素敵な日本庭園が広がっていました。
カフェの営業は金土日なのですが、ハレトケトさんは近くに工場を持たれていて、そこでは他の曜日でもチョコレートを購入することができるようでした。工場見学会も月に1回開催されているそうです。
またオンラインショップもされているので、遠方で買いに行けない人は利用してみてはいかがでしょうか。
まとめ
彦根市の指定文化財にもなっている足軽組屋敷のお店で、滋賀県では珍しいローチョコレート専門店かつヴィーガンカフェもされているハレトケトさん。一粒で心もカラダも満たされる不思議なローチョコレートのパワーに魅せられました。
ぜひみなさんも足を運んでみてくださいー！
お店の情報
［店名］Hareto-Keto
［住所］デトックスカフェ 彦根市芹橋2丁目6－54
ローチョコレート工場 彦根市芹橋2丁目3－47
［電話番号］070-8412-6640
［営業時間］カフェ 毎週金土日11〜16時（ラストオーダー15時）
工場 毎週月曜日（他の日も予約可能）
［駐車場］あり(提携駐車場)
［支払い方法］現金・PayPay・クレジットカード・QR決済
［SNS］ホームページ・Instagram・Facebook・TikTok
