滋賀県栗東市にある、自然栽培で育てたお野菜をたっぷり使ったランチとスイーツのお店「オモヤキッチン」に伺いました。特定非営利活動法人 縁活さんの運営するお店で自社菜園をもち、障害のある方が働く場ともなっています。
お店のある場所
オモヤキッチンさんがあるのは、滋賀県栗東市雲仙寺。カーナビで行くと少し分かりづらい場所にあり迷いましたが、鮮やかな青い外観が目を引き見つけることができました。
店内とメニュー
店内には大きな黒板があり、お店で扱っているお野菜の農家さんの紹介や、メニューの紹介が。主には「おもや農園」という直営の自然農園のお野菜を使っているそうですが、他にもなるべく近場でこだわりの育て方をしている農家さんのお野菜を取り入れておられるそうです。
メニューの中心は「農家の昼ごはん」。メインはお肉かお魚から選べ、副菜が2品にサラダ、自家製漬物、玄米ごはん、汁物まで揃う、ボリュームとバランスの良い定食です。この日のメインはお肉が蒸し鶏でおもやのねぎダレ、お魚がサバーグでおもやのたまねぎソースと、どちらも美味しそう。その他にドリアやベジカレーもありました。
お惣菜や野菜販売も
店内ではお惣菜の販売と平飼い卵の販売をしていました。お惣菜はマイ容器の持参を奨励している表示が。とても素敵な取り組みですね。
店内にはまた、「おもや農園」のお野菜の直売もありました。どれも新鮮で生き生きしていました。
たべてみました
「農家の昼ごはん」（1,300円税込）のサバーグをいただきました。おもや農園でとれた玉ねぎのソースがたっぷりとかかっています。サバーグは柔らかくて鯖の旨味が凝縮していて、玉ねぎソースのやさしい甘みとマッチしていてとても美味しかったです。その他のおかずも凝っていて、お野菜の味が濃くて新鮮で、心が満たされました。
こちらは同行人の頼んだ蒸し鶏でおもやのねぎダレ。たっぷりかかったねぎダレが美味しそうでした。
お見せでは宇佐美菓子店（A la maison）のケーキや、活動母体である特定非営利活動法人 縁活さんの事業所で作っている焼菓子も販売していました。おもや農園で作ったバジルを使ったクッキーを買ってみましたが、混ざり物がなく素朴な味わいでとても美味しかったです。
おもや農園の取り組み
おもや農園は2013年から無農薬・無肥料・無除草剤による自然栽培に取り組んでいるそうです。失敗や苦労も多いそうですが、草や虫とともに毎日野菜作りに励んでいるとのことで、応援したい取り組みです。
おもや農園でとれるお野菜はオモヤキッチンで買えるほか、その時とれる野菜をセットにしての注文も受けておられます。
詳しくはホームページをご参照ください。（ホームページはこちら→https://enkatsu.or.jp/sell/index.html）
障害のある人もない人も輝く場
オモヤキッチンでも特定非営利活動法人 縁活の利用者さんが一生懸命スタッフとして働いておられました。障害のある人もない人も一緒に生き生きと働いておられる様子はとても良い雰囲気であたたかな気持ちになりました。
ランチもスイーツもとても美味しかったので、ぜひ訪れてみてください！
お店の情報
【店名】オモヤキッチン
【住所】滋賀県栗東市霊仙寺1-3-24
【電話番号】077-596-3713
【営業時間】 11:30～16:00
【定休日】月・日・祝日
【駐車場】あり
